Bereits beim Betreten der Team Österreich Tafel war die Überraschung der Schüler:innen groß. Sie hatten nicht mit der Vielzahl an Lebensmitteln gerechnet, die hier wöchentlich umsortiert und verteilt werden. Die Schüler:innen packten beherzt mit an und waren begeistert von der Organisation und der Zusammenarbeit vieler fleißiger Hände vor Ort. Für manche war es das erste Mal, von der Team Österreich Tafel zu hören. Andere kannten sie bereits, waren aber erstaunt über die Größe und die professionelle Arbeitsweise. Eine Schülerin brachte die Eindrücke des Tages auf den Punkt: „Es ist wahnsinnig cool, wie zwei Probleme auf einmal gelöst werden: Lebensmittelverschwendung wird bekämpft und gleichzeitig wird Menschen geholfen, die Unterstützung brauchen.“
Tafelwechsel
Statt vor der Tafel zu sitzen, standen Schüler:innen des BRG Petersgasse im Dezember und Jänner bei der Team Österreich Tafel und lernten unser Angebot kennen. Warum Nachhaltigkeit durch soziales Engagement gefördert werden kann, lernen sie im Rahmen der Praxistage, die ihre Lehrerinnen gemeinsam mit der Team Österreich Tafel organisiert haben.
20.01.2025 | Verfasst von L. Vorraber
Auf den Regalen stapelten sich Kisten voller Lebensmittel – von Obst und Gemüse bis hin zu Brot und Gebäck, die unsere Handelspartner:innen jede Woche an die Team Österreich Tafel spenden. Diese Produkte hatten zwar ihr Verkaufsdatum erreicht, waren aber in einwandfreier Qualität. Dass Lebensmittel auch nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum noch genießbar sein können, lernen Schüler:innen des BRG Petersgasse in Graz im Oberstufenkurs „Verwenden statt Verschwenden“. Und wo könnte man besser erfahren, wie wichtig der bewusste Umgang mit Lebensmitteln ist, als bei der Team Österreich Tafel? Genau das dachten sich auch die Lehrerinnen Agnes Gmoser und Klara Breitegger. Sie organisierten die beiden Praxistage, an denen ihre Schüler:innen tatkräftig bei der Team Österreich Tafel mithelfen konnten.
Die Motivation der jungen Helfer:innen war spürbar. Ob beim Sortieren, Einräumen oder beim Unterstützen der Tafelmitarbeitenden – die Schüler:innen erlebten hautnah, wie man mit Engagement einen Unterschied machen kann. Das Bewusstsein junger Menschen für soziale Themen und Nachhaltigkeit zu schärfen, ist den Verantwortlichen der Team Österreich Tafel ein wichtiges Anliegen.
Diese Samstage haben Eindruck hinterlassen – sowohl bei den Schüler:innen, die den Wert ihrer Hilfe spüren konnten, als auch bei der Team Österreich Tafel, die motiviert sind, solche Kooperationen weiterzuführen.
Kathrin Schwarz
Bezirksstelle Graz-Stadt
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